Кошик
170 відгуків
+380 (63) 777-83-87
вулиця Корабелів,8, Миколаїв, Україна
NikoHoReCa
Кошик

Солодощі

Со́лодощі (кондитерські вироби, ласощі) — висококалорійні харчові продукти із великим вмістом цукрулактозифруктози, що вживаються задля задоволення від приємного чи екзотичного солодкого змакузапаху та тактильних відчуттів. Можуть виконувати також естетичну роль, наприклад, торти чи шоколадні фонтани, окрім поживної цінності, є елементами декорації святкувань. Основними продуктами для приготування солодощів служать тістомолокопродукти, цукор, мед або фруктозашоколаджелатинсухофрукти, різноманітні ароматизатори тощо.